~資格検定「フードアナリスト4級」をめざすフードアナリスト4級養成講座

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フードアナリスト4級養成講座
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講師
【フードアナリスト会員】
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【フードアナリスト会員】

講座内容

日本フードアナリスト協会は、食、食文化を中心に<食>に関わる幅広い知識・教養を身につけたフードアナリストを認定および育成を目指します。そして、最終ユーザー側の見地に立った食文化に対する高い知識を啓蒙し、料理飲食店・生産者への感謝、尊敬の念を持って飲食店・生産者の発するメッセージを理解でき得る人材を輩出することを目的に設立されました。
【資格取得のメリット】幅広い知識を身につけたフードアナリストは食に関する様々な分野で活躍しています。食の業界への就転職はもちろん、飲食店マネージャー、飲食店経営者、料理研究家、料理教室講師、フードジャーナリスト、フードライター、飲食店舗企画設計、飲食専門コンサルタント等、食の業界で活躍する近道となります。最近では資格手当などの対象資格になるなど、食品・流通関係企業での資格導入も進んでいます。

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体験レッスンのご紹介

この講座は本受講の前に受けられる体験レッスンがあります。

体験レッスン受講までの流れ
日時 2月21日(水・祝)
14:00 ~ 14:30
参加費 無料
持ち物 筆記用具
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定期講座の詳細

開催期間 2018年2月〜2018年3月
曜日・日時 1日 水曜日 09:00 ~ 19:00
回数 1日 全1回 途中受講 不可
コース 受講料(税込) 教材費(税込)
会員 21,700円 8,100円
一般 21,700円 8,100円

教材費について

フードアナリスト4級教本(税込)

日程

講座全ての日程
回数 日程 カリキュラム 受付状況
1 2018年02月21日(水)

【説明会】
14:00~14:30
・フードアナリスト養成講座について
・資格を取った後の活躍の場について
(順不同)

×
2 2018年03月21日(水)

【養成講座】
1、60分 9:30~10:30 第1章 格付けとフードアナリスト倫理規定
2、70分 10:40~11:50 第2章 食空間コミュニケーション

「休憩」 60分 11:50~12:50

3、80分 12:50~14:10 第3章 食空間の知識と教養
4、60分 14:20~15:20 第4章 菓子・パン
5、70分 15:30~16:40 第5章 サービスとテーブルマナー
6、70分 16:50~18:00 第6章 食空間の演出

「修了試験」  30分 18:20~18:50

×

持ち物

筆記用具

備考

【フードアナリスト協会会員特典】
1、認定証・会員ライセンスカード・会員バッチを発行し、郵送します。
2、各種講座・イベントに参加
3、メールマガジン
4、会報誌のお届け
5、フードアナリスト特製名刺作成
6、各種提携サイトに参加が可能
7、食品無料サンプル配布
8、会員サポート倶楽部
9、ブログ、ツイッター、フェイスブック対応(ネット上での表現活動の支援)
※合格後、1か月以内に会員登録手続きを行い、別途27,000円を協会にお支払い頂きます。
尚、1か月以内に登録手続きが完了されない場合は会員資格が失われますので、予めご了承ください。

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体験レッスンのご紹介

この講座は本受講の前に受けられる体験レッスンがあります。

体験レッスン受講までの流れ
日時 2月21日(水・祝)
14:00 ~ 14:30
参加費 無料
持ち物 筆記用具
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